Recette #HIVER, Bol de sarrasin et brocoli
Une recette consistante qui réchauffe! Le sarrasin est intéressant, car c’est un féculent sans gluten, je le trouve vraiment consistant et très rassasiant, avec son petit goût de noisette. Il contient environ 10% de protéines et est riche en anti-oxydant. Bref, je l’adopte pour un petit moment pour faire face au frimas. Je ne reviendrai [...]